вівторок, 13 червня 2017 р.

Система стандартів безпеки, сталості та соціальної відповідальності для їжі (англ.)

Представляю вашій увазі чудовий документ від Британської інституції стандартів (BSI). Документ є прикладом якісної реклами послуг консалтингової організації. АЛЕ нас у ньому може найбільше зацікавити те, яким є перелік сучасних добровільних міжнародних стандартів у харчовій галузі.
Ось на це питання документ дає досить детальні відповіді. 
Наприклад оця схемка на с. 4 (див. нижче) дає гарну категоризацію сучасних стандартів за сферами: харчова безпека та якість; управління ланцюгом постачання; сталість; управління бізнесом; соціальна відповідальність.
На с. 7 є ще одна цікава картинка. Тут можна побачити корпоративні стандарти та програми роздрібних мереж, що висуваються до/ пропонуються постачальникам.

Подібним чином добре представлені стандарти по соціальній відповідальності та сталості ведення бізнесу тощо. 

Якщо у Вас виникнуть питання щодо додаткової інформації по будь-якому з цих стандартів, то можете звернутися до Google або до мене. Підкажу безкоштовно.