Представляю вашій увазі обов'язкове для регулярного читання електронне джерело інформації для експортерів харчової продукції.
Американський Food Safety Magazine - це повнотекстові професійні статті у відкритому доступі, це тематичні вебінари і подкасти, це приклади і кращі світові практики харчової безпеки, а також новітні проблеми у галузі і секторі.
Що робити з цим чудовим ресурсом? Даю пораду з двох кроків:
1) "побродіть" сайтом, щоб зрозуміти "що воно таке"
2) підпишіться на їхню безкоштовну розсилку електронних вісників (3 варіанти на вибір) і ви вже не забудете про існування цього чудового професійного ресурсу!